Бентонит в виноделии используется для осветления вин.
Природный бентонит обладает высокими адсорбционными свойствами.
Благодаря этому бентониты эффективно используются для захватывания частиц мути, которые выпадают в осадок. Вино становится прозрачным. Его прозрачность является одним из важных показателей качества.
Производимые бентониты отвечают требованиям ОСТ 18-49-71 «Бентониты для винодельческой промышленности» и имеют следующие показатели качества:
| Нормативные документы на методы испытаний | Наименование определяемых показателей и единиц измерения | Допустимый уровень | Результаты испытаний | | ОСТ 18-49-71 | Влажность,% | 5,0 - 10,0 | 8,6 | | ОCТ 18-49-71 | рН водной суспензии, не более | 9,0 | 9,0 | | ОCТ 18-49-71 | Набухаемость,% не менее | 80,0 | 182,0 | | ОCТ 18-49-71 | Адсорбция протеинов,% не менее | 25,0 | 50,0 | | ОCТ 18-49-71 | Вещества, растворенные в 10% уксусной кислоте г/100г, не более | 5,0 | 4,2 | | ОCТ 18-49-71 | Содержание катионов металлов в уксусно-кислой вытяжке, мг/100г, не более | | | | | Кальций, не более | 60,0 | 64,0 | | | Железо, не более | 80,0 | 28,0 | | | Мышьяк | Не допускается | нет | | ГОСТ 30178-96 | Кадмий | 0,0006 | нет | | ГОСТ 30178-96 | Ртуть | Не допускается | нет | | ОСТ 18-49-71 | Щелочность, мл 0,1 н раствора Н2SO4 на 100г бентонита | 30,0-40,0 | 39,5 | | ОСТ 18-49-71 | Содержание песка, % | 4,0 | 3,2 | | ОСТ 18-49-71 | Тиксотропность и отстой водной суспензии | 10% водная суспензия образует однородную вязкую гелеобразную массу без отстоя. |
Технологии производства продукции СП «АзРПИ» защищены патентами.
Бентонитовые глинопорошки упаковываются в мягкие контейнеры МКР-1 весом 950 кг и 50 кг полипропиленовых мешках.
Отгрузка бентопродукции осуществляется железнодорожным транспортом со станции Казах АзЖД. |
